Салат «Мимоза» украсит любой праздничный стол

ГлавнаяРазное Родион Пастин

Наверняка салат «Мимоза» готовили многие из нас, передает readweb.org. Этот салат украсит любой праздничный стол, дополнит домашний обед или ужин.

Продукты

Сардина в масле — 200 г
Яйца — 6 шт.
Сыр — 150 г
Лук — 70-100 г
Масло сливочное замороженное — 100 г
Зелень укропа — 0,25-0,5 пучка
Майонез — 150 г

Пошаговый фото рецепт

Рыбу вынуть из масла. Отделить от крупных костей и размять вилкой.

Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.

Желтки размять вилкой.

Белки натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Зелень мелко порубить.

Лук очистить и натереть.

Когда все ингредиенты подготовлены, выложить салат «Мимоза» классический слоями:
1-й слой — яичные белки.

2-й слой — сыр.

3-й слой — рыба.

Сверху на рыбу нужно распределить 0,75 всего майонеза.

4-й слой — лук.

5-й слой — половина яичных желтков. Затем оставшийся майонез.

6-й слой — зелень, пишет therussiantimes.com.

7-й слой — сливочное масло. Замороженное сливочное масло нужно натереть на мелкой терке прямо на центр салата, а затем аккуратно распределить его по всей поверхности.

И, наконец, финальный, 8-й слой — оставшиеся яичные желтки. Для большего эффекта рекомендую желтки дополнительно протереть через сито прямо на салат и аккуратно их распределить.

Салат нужно поставить в холодильник на 2 часа.


Это интересно


Новости партнеров